★お煮しめ、昆布巻、おでんに最適！

出汁用ではなく、煮て食べるための上質な昆布です。
岩手県宮古産の養殖昆布を一度ボイルし、乾燥させておりますので通常より早く煮あがります。

若い葉で繊維質が少ないので、やわらかく、風味が豊かなので、いろいろな料理にご利用いただけます。
特に「お煮しめ」や「昆布巻」「おでん」等の煮物系には欠かせない料理昆布です。

■原材料名：昆布（岩手県宮古産）

一度ボイルして乾燥させました。

煮て食べるための昆布です♪

水で戻すと鮮やかな緑色に！

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